Salade d’asticots et son petit accompagnement de blattes grillées.
Aujourd’hui, je vais certainement heurter la sensibilité de certains de mes lecteurs et je les prie de bien vouloir m’en excuser. En effet, je souhaite soulever une problématique qui, bien qu’étrange et dérangeante pour certains, possède néanmoins une signification environnementale et socioculturelle profonde. Il s’agit du phénomène récent mais croissant …